Le
paradis du shopping :
Dans les grands magasins vous pourrez trouver les marques
françaises à moins de la moitié des prix habituels (attention
de ne pas acheter des contrefaçons dans la rue) et marchandage
dans les petites boutiques animées et colorées.
La soie thaïlandaise est réputée. On la trouve en quantité,
dans tous les grammages, au mètre, travaillée en vêtements
ou en divers autres articles.
Le coton tissé à la main est injustement méconnu car c'est
un tissus doux et solide, merveilleux pour les robes, la tapisserie.
Les pierres précieuses, saphir, bleu ou blanc, taillé ou monté,
rubis de Birmanie...
Au cours de votre
voyage
en Thaïlande vous trouverez également du céladon
sous forme de vase et de pieds de lampe, des objets en laque,
des broderies des tribus montagnardes, ainsi que de nombreux
objets de bronze.
Quant aux antiquités, les meilleurs achats sont les porcelaines
anciennes, les vieilles peintures thaïes, les boites en argent
et les meubles chinois. La plupart des oeuvres bouddhiques
nécessitent un permis d'exportation.
Règles de politesse :
Il faut se déchausser dans un temple ou dans une maison thaïe.
Il ne faut jamais toucher la tête de quelqu'un, même par geste
de gentillesse car ceci est considéré comme une injure, ni
pointer son pied vers une personne quand on est assis. La
poignée de main est rarement pratiquée, elle est remplacée
par le waï, geste de bienvenue qui exprime aussi le remerciement.
Il consiste à joindre les deux mains en les pointant vers
le ciel en s'inclinant. Plus les mains sont levées haut, plus
le salut est respectueux.
Cuisine :
La gastronomie thaïe est particulièrement délicieuse. Moins
connue en France que la Vietnamienne ou la Chinoise, c'est
l'une des cuisines les plus raffinées du monde : senteurs
mystérieuses, couleurs magiques et toujours présentée comme
un repas de fête, même dans la plus humble gargote. Feuilles
de coriandre broyées avec ail et poivre, gingembre, citronnelle,
basilic, menthe, cardamome, curry, piment. On utilise beaucoup
le "nam plaa" (saumure de poisson) et la pâte de
crevettes pour corser les assaisonnements. Les menus sont
très variés : riz ou salade de légumes, trois à cinq plats
(boeuf, porc, poulet, poisson, soupe). Les poissons grillés
et les fruits de mer sont délicieux. Il y a mille et une façons
de manger du riz : parfumé à la citronnelle ou au gingembre,
agrémenté de noix de coco ou de champignons, accompagné d'un
peu d'omelette ou de poisson.
Fêtes :
Elles ont lieu en fonction du calendrier lunaire, et varient
donc chaque année.
-
Maha Puja, en février à la
troisième pleine lune, anniversaire du jour où Bouddha exposa
sa doctrine devant 1250 disciples.
-
Songkran, Nouvel An thaï et
Fête de l'eau, en avril, correspond à un rite de purification.
-
Loï Krathong, fête de l'eau
et de la lumière, se déroule en novembre dans la nuit de la
pleine lune du douzième mois lunaire. Elle est sans doute
la plus belle et la plus poétique des fêtes thaïes : les krathongs,
petites barques en feuille de bananier, décorées de cierges,
flottent sur l'eau...
INFORMATIONS PRATIQUES POUR UN VOYAGE EN THAILANDE
Population :
60 millions d'habitants
Superficie :
514.000 km2
Capitale :
Bangkok
Population :
8 millions habitants
Horaires :
Quand il est midi en France, il est 18 h en hiver et 17 h
en été en Thaïlande.
Santé :
prévoir impérativement un
traitement anti-paludéen.
Il n'y a pas de vaccination obligatoire, mais se renseigner
avant le départ sur les vaccinations conseillées (Centre de
vaccination Air France 01 41 56 66 00).
Formalités :
passeport valide pour plus de 6 mois, pas de visa pour un
court séjour.
Ressources :
- agriculture : 39% des terres,
5 ème producteur mondial de riz, 7 ème de canne à sucre, 14
ème de bois, 17 ème de céréales.
- mines et industrie : étain,
pétrole, gaz naturel, agro-alimentaire, ciment, textile, électronique.
Monnaie :
le Baht (1 € vaut environ 50 Bath thaîlandais).
Prévoir des travellers chèques en € ou en Dollars US.
Les cartes de crédit sont acceptées dans tous les établissements
touristiques.
Le pourboire n'est pas obligatoire mais couramment pratiqué
en Thaïlande (environ 10 bahts pour un porteur).
Climat :
tiède et modérément humide.
On distingue trois saisons en Thaïlande :
- la période tempérée de novembre à février,
- la saison très chaude de mars à juin,
- et enfin la saison humide de juillet à octobre.
Les températures s'échelonnent toute l'année entre 25° et
30° C avec une pointe à 35ºC en avril-mai.
